BERLINGERHAUS riadu GRANIT DIAMOND LINE
Hrubostenný riad z tlakovo liateho hliníka je natoľko odolný, že bez problémov zvládne teploty v rúre až 220°C. Spoľahlivo funguje na plynovej, elektrickej, sklokeramickej aj indukčnej varnej doske a väčšina modelov má navyše odnímateľné rukoväte. Predovšetkým u panvíc je táto vlastnosť jedinečnou funkčnou vychytávkou, ktorú si zamilujete. Vďaka multifunkčnosti, ktorú rada Granit Diamond Line ponúka, je medzi profesionálnymi i nadšenými kuchármi tak obľúbená.
Kolekcia Granit Diamond patrí medzi tradičné produkty značky Berlinger Haus. Vznikla ako jedna z prvých modelových radov tejto značky a vďaka svojim neprekonateľným úžitkovým vlastnostiam si získala pevné miesto v neustále sa rozširujúcej ponuke kuchynského vybavenia.
Hrubostenný riad z tlakovo liateho hliníka je natoľko odolný, že bez problémov zvládne teploty v rúre až 220°C. Spoľahlivo funguje na plynovej, elektrickej, sklokeramickej aj indukčnej varnej doske a väčšina modelov má navyše odnímateľné rukoväte. Predovšetkým u panvíc je táto vlastnosť jedinečnou funkčnou vychytávkou, ktorú si zamilujete. Vďaka multifunkčnosti, ktorú rada Granit Diamond Line ponúka, je medzi profesionálnymi i nadšenými kuchármi tak obľúbená.
HRNCE A KASTROLY
U hrncov a kastrolov Granit Diamond bezpochyby oceníte možnosť používať ich aj v rúre a to aj vo vysokých teplotách. To umožňuje predovšetkým pevná konštrukcia tela z tlakovo liateho hliníka, ktorá vyniká vysokou stabilitou, pevnosťou a tvarovou stálosťou. Tento materiál má perfektnú tepelnú vodivosť, takže sa rýchlo a rovnomerne zahrieva po celom povrchu. Veľmi ľahko tiež teplotu udržuje, čo sa hodí napríklad pri použití hrncov v rúre a následnom servírovaní priamo na stôl. Nádoba má trojvrstvové sendvičové dno, ktoré termoakumulačné vlastnosti ešte zdokonaľuje. Bez výkyvov a po celej ploche dna rozvádza teplo, čo celkom zrýchľuje varenie aj dobu varu a zabraňuje pripaľovaniu. Rukoväte sú ku konštrukcii nádob ulity priamo v jednom kuse. Žiadne skrutkované spoje na vnútornom priestore riadu alebo na úchytoch, ktoré by sa mohli uvoľniť alebo do nich bude zatekať voda. Tým sa tento riad stáva prakticky nezničiteľným.
V hrncoch Granit Diamond môžete pripravovať jedlá na akomkoľvek druhu sporáka a následne ho dať do rúry a to až do teploty 220 °C.
Silikónové rukoväte je možné pred vložením do rúry z hrncov zložiť a následne ich pri nasadení využiť ako chňapky, liate rukoväte Vás cez ne totiž nebudú páliť do rúk.
PÁNVE S ODNÍMATEĽNOU RUKOVÄŤOU
Panvičky Granit Diamond sú čo do technických a materiálových vlastností vyrobené rovnako ako hrnce.Doménou tohto radu je u všetkých výrobkov vnútorný 3-vrstvový mramorový povrch, charakteristický svojou dokonalou nepriľnavosťou. Pripravované pokrmy sa nepripaľujú a vďaka tomu sa riad veľmi ľahko čistí. Tento nepriľnavý ,,kameninový" povrch stačí opláchnuť teplou vodou a hubkou, drôtenky už nikdy nebudú potrebné. Tým pádom je ideálny pre zdravé varenie s minimálnym množstvom použitého tuku alebo oleja. V závislosti na použitých surovinách a spôsobe prípravy je možné na kvalitnom mramorovom povrchu Granit Diamond variť aj úplne bez tuku. Vnútorná ani vonkajšia vrstva neobsahujú žiadne škodliviny, výsledné pokrmy prípravou nestrácajú svoje vitamíny a riad je tak úplne hygienický.
Panvica s odnímateľnou rukoväťou perfektne kombinuje vlastnosti viacerých druhov riadu. V kuchyni ju využijete ako panvicu a pekáč v jednom. Jedným rýchlym stlačením tlačidla rukoväť z panvice zložíte a tu potom môžete vložiť na dopekanie alebo rovno na pečenie do rúry. Nasadenie a odobratie rukoväte zvládne úplne každý a to jednoducho jednou rukou. To sa navyše skvele hodí pri skladovaní riadu alebo pri jeho údržbe. Plnohodnotná panvička na akýkoľvek sporák sa jednoduchým stlačením prsta premení na pekáč vhodný na zapekanie alebo priame pečenie v rúre. Veľmi príjemná vychytávka, ktorá má v kuchyni naozajstné funkčné opodstatnenie.
PEKÁČE S POKOLICU DO RÚRY AJ NA SPORÁK
Aj keď je rad Granit Diamond Line prakticky celý určený na použitie aj do rúry, nájdete v ponuke tiež niekoľko nefalšovaných masívnych pekáčov. Niekoľko modelov v rôznych veľkostiach, od hranatých cez okrúhle, presne určených pre Vašu potrebu v kuchyni.
Všetky pekáče disponujú sklenenou pokrievkou zo žiaruvzdorného skla. To znamená, že pri varení na sporáku nemôže prasknúť a zvládne aj pečenie v rúre. Samotné pekáče potom môžete vďaka veľmi pevnej, zosilnenej konštrukcii vystaviť teplotám až do 220 °C.
Chytrým doplnkom je potom dochucovacia aróma pokrievky s otvorom uprostred, vďaka ktorej môžete pokrmy podlievať bez toho, aby ste pokrievku museli pri varení dávať dole. Multifunkčnosť radu Granit Diamond potvrdzuje aj dvojité použitie pekáčov. Každý z nich má vybrúsené indukčné dno, takže ich možno bez problémov použiť na akýkoľvek sporák aj varnú dosku a potom ich hneď vložiť do rúry.
