Vákuovačka G21 Nefrit
![G21 G21](https://idomaci.s25.cdn-upgates.com/_cache/4/c/4c97481f6fcb6584742a2417e9b96a4b-g21-500x500.png)
Vákuovačka so zásobníkom na fóliu a duálnou pumpou na spoľahlivé zavákuovanie potravín. Funkcia marinovania, dvojité zvary, pre fólie do šírky 28 cm. viac
Kód produktu: G21-600940 Doprava a platba
Vákuovačka so zásobníkom na fóliu a duálnou pumpou na spoľahlivé zavákuovanie potravín. Funkcia marinovania, dvojité zvary, pre fólie do šírky 28 cm .
Prednosti vákuovacej zváračky G21 Nefrit
Vákuovačka G21 Nefrit so zabudovaným zásobníkom fólie a rezačkou si už po prvom použití získa vašu obľubu. Pracuje na profesionálnej úrovni, je veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa zaistí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálne dvojité zvary obal na zavákuovanej surovine spoľahlivo utesnia. Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené na varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb.
![Vákuovanie pripraveného steaku s pomocou vákuovej zváračky G21 Onyx. Mäso marinované vo vákuovacom sáčku G21 pripravené na grilovanie.](https://datastore.penta.cz/produkty/6/0/0/600940/012_Nefrit-600940.jpg)
Jednoduché ovládanie, univerzálne využitie
Vákuovačka G21 Nefrit vie nielen potraviny zavákuovať a zataviť vákuovací obal, ale umožňuje aj manuálne odsanie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie. Veľkou výhodou pri tejto vákuovačke je umiestnenie fólie v zabudovanom zásobníku vo vnútri vákuovačky.
Ďalšia dôležitá funkcia – vákuovanie v marinovacej nádobe
Vákuovačka G21 Nefrit odsáva vzduch nielen z vákuovacích vrecúšok alebo fólií v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz . Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) s objemom 1,4 alebo 2 l , stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavákuované.
Benefit vákuovačky Nefrit - funkcia marinovania
Pri vákuovaní vo vákuovacej marinovacej nádobe G21 využite funkciu „Marinovanie”. Po vložení namarinovaného mäsa dôjde opakovaným odsaním a vpustením vzduchu k rozšíreniu pórov mäsa , takže sa marinovacia zmes lepšie dostane dovnútra a marinovanie sa tak zintenzívni a urýchli .
S minimom vecí budete variť ako šéfkuchári
Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide vareniu. Nepotrebujete na to ani špeciálny riad alebo vybavenie, stačí vám na to len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21 Akura a vákuovačka G21 Nefrit .
Hlavné prednosti vákuovacej zváračky G21 Nefrit
- výkonná vákuovačka s duálnou pumpou
- dvojitý zvar pre spoľahlivé utesnenie
- zabudovaný zásobník fólie a rezačka
- funkcia „Marinovanie”
- nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie
- vákuovanie vo fólii alebo v marinovacej vákuovacej nádobe
- kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie
Špecifikácia
- Výkon: 200 W
- Tlak: -28,3" Hg / -958 mbar
- Max. šírka fólie: 28 cm
- Materiál: plast
- Dvojitý zvar: Áno
- Odsávanie vzduchu: Áno
- Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m
- Farebné prevedenie: čierne telo, šedé veko
- Rozmery (Š x V x H): 380 x 108 x 200 mm
- Hmotnosť: 2,8 kg
- Rozmery balenia (Š x V x H): 435 x 155 x 255 mm
- Hmotnosť balenia: 3,13 kg
Obsah balenia
- Vákuovačka G21 Nefrit
- Manuál